Pengin Bikin Pizza Tapi Terkendala Alat dan Bahan? Coba, deh Resep Pizza Teflon Yang Ini!

Pengin bikin Pizza tapi terkendala karena nggak punya oven?Atau memiliki oven tapi bahan-bahan untuk membuat Pizza tak kunjung komplit. Alhasil, membuat Pizza sekadar dalam angan saja. Hm, coba deh, manfaatkan  bahan yang tersedia di kulkas. Manfaatkan pula perkakas dapur yang mampu menggantikan peran oven untuk memanggang Pizza.

Ayam Bumbu Kacang : Gampang Masaknya, Gurih Dan Legit Rasanya

Kebiasaan saya kalau bertemu dengan masakan yang baru saya lihat, adalah merasai betul bumbu-bumbu dimasakan itu. Tujuannya, suatu saat saya ingin memasaknya sendiri. Menebak-nebak bumbu yang dipakai, tak selamanya tepat. Nah, di sinilah kesempatan saya untuk menyesuaikannya dengan selera keluarga saya. Ngomongin olahan ayam, saya selalu tertarik mencoba resep ini dan itu. Maklum, anak-anak saya […]

Martabak Manis Teflon, Sajian Manis Saat Berbuka Puasa

martabak-manis-teflon-roll

Martabak manis teflon tiba-tiba jadi most request camilan di rumah. Anak-anak memang aslinya suka banget sama martabak manis. Tapi, biasanya kan beli. Dulu, mikirnya susah banget kayaknya bikin martabak manis. Mending beli saja! Tapi, setelah saya bisa membuat martabak manis teflon, anak-anak lebih suka dibuatin sendiri daripada beli. Martabak manis atau ada yang menyebutnya sebagai […]

Tekwan, Kenangan, Dan Rasa Rindu

Saat tinggal di Palembang, saya punya tempat favorit untuk makan Tekwan. Namanya sih, kalah kesohor dibanding kedai pempek yang lain. Tapi, rasa Tekwannya gurih dan kuahnya sedap. Apalagi, letaknya ada di seberang lorong tempat saya tinggal. Saya pun tambah suka karena tak perlu jauh-jauh untuk bisa menikmati semangkok Tekwan yang lezat.

Mie Celor Bakmi Mewah, Sajian Nikmat Untuk Keluargaku

Ceritanya, saya memang lagi kangen. Beberapa waktu yang lalu, saya pernah cerita soal ini. Iya, saya kangen dengan masakan tradisional khas Palembang, namanya Mie Celor. 9 tahun tinggal di sana, plus 9 kali kena asap kebakaran hutan, selama itu pula saya puas makan Mie Celor, di sana. Kini, sudah 3 tahun berlalu, baru sekarang bisa […]

Coconut Biscuit Truffle

Coconut Biscuit Truffle, telah menyelamatkan biskuit kelapa yang ada di toples terbuang sia-sia karena sudah nggak ada yang berminat memakannya. Ceritanya, biskuit kelapa itu ada sebulan lebih nggak habis-habis. Kalau dibiarkan lebih lama lagi bakal melempem alias nggak renyah lagi. Bahkan bisa menjadi tengik dan nggak layak untuk dimakan, sayang kan!. Iseng-iseng deh, biskuit kelapanya […]