Category: Food

Food Recipe

Segar dan Gurihnya Es Pisang Ijo

Beberapa hari ini saya kangen sama aneka kuliner Makasar. Dulu, waktu masih tinggal di Palembang, teman saya yang asli orang Makasar, suka menyajikan kuliner khas daerah itu ketika Lebaran maupun momen istimewa lainnya.¬†Sekarang setelah jauh darinya, nggak mungkin lagi minta dibuatin kuliner Makasar. Jadilah saya harus memasaknya sendiri. Walaupun, rasanya …
Food

Nikmatnya Pindang Ayam

Masakan pindang ternyata bisa ditemui di banyak tempat di Indonesia. Pindang yang terdapat di beberapa daerah itu bisa jadi memiliki citarasa yang berbeda karena bumbu dan cara memasaknya berbeda. Jika di Jawa kita mengenal pindang ayam yang berkuah kental dan berwarna hitam maka di Palembang dikenal ada pindang ikan patin …
Food

Resep Pizza Mungil

Postingan ini untuk memenuhi salah satu teman baru yaitu Bu Ambar. Ceritanya, dulu aku pernah mereview buku berjudul “Sukses Bisnia Roti Unyil dan Pizza Mungil”, bisa dibaca di sini. Nah, Bu ambar ternyata tertarik untuk mendapat resepnya. Maka dari itu aku tuliskan Resep Pizza Mungil yang kuambil dari buku itu. …