Category: Recipe

Recipe Food

Martabak Manis Teflon, Sajian Manis Saat Berbuka Puasa

Martabak manis teflon tiba-tiba jadi most request camilan di rumah. Anak-anak memang aslinya suka banget sama martabak manis. Tapi, biasanya kan beli. Dulu, mikirnya susah banget kayaknya bikin martabak manis. Mending beli saja! Tapi, setelah saya bisa membuat martabak manis teflon, anak-anak lebih suka dibuatin sendiri daripada beli. Martabak manis …
Food Recipe

Tekwan, Kenangan, Dan Rasa Rindu

Saat tinggal di Palembang, saya punya tempat favorit untuk makan Tekwan. Namanya sih, kalah kesohor dibanding kedai pempek yang lain. Tapi, rasa Tekwannya gurih dan kuahnya sedap. Apalagi, letaknya ada di seberang lorong tempat saya tinggal. Saya pun tambah suka karena tak perlu jauh-jauh untuk bisa menikmati semangkok Tekwan yang …
Recipe Food

Coconut Biscuit Truffle

Coconut Biscuit Truffle, telah menyelamatkan biskuit kelapa yang ada di toples terbuang sia-sia karena sudah nggak ada yang berminat memakannya. Ceritanya, biskuit kelapa itu ada sebulan lebih nggak habis-habis. Kalau dibiarkan lebih lama lagi bakal melempem alias nggak renyah lagi. Bahkan bisa menjadi tengik dan nggak layak untuk dimakan, sayang …
Recipe Food

Es Cincau Lemon Tea

Pernah nggak ngalamin ketika minum atau makan di sebuah kafe, restoran atau apalah namanya trus suka sama minuman atau makanan yang disajikan?. Hm, saya nih mengalaminya, suka trus tertarik ingin membuatnya sendiri di rumah. Iya, soalnya, minuman ini sederhana banget tapi rasanya itu seger-seger adem gitu.
Recipe Food

Wedang Secang Kombinasi

Bulan Januari ini masih musim hujan kan ya?. Beberapa hari ini di tempat saya hujan turun menjelang sore, pas jadwal anak-anak pulang sekolah. Suka was-was, apalagi hujannya akhir-akhir ini disertai angin kencang. Saat hujan turun dengan derasnya di luar sana, saya suka minum yang hangat-hangat. Salah satu minuman berempah yang …